Passierte Kost OptiMa(h)l

Für Menschen mit Kau- und Schluckbeschwerden bieten wir mit »OptiMa(h)l« eine besondere Form der passierten Kost an, die das Essen wieder zur Lebensfreude werden lässt. Anders als bei herkömmlicher passierter Kost sehen die Gerichte von OptiMa(h)l ansprechend und appetitlich aus. Zusammen mit der spanischen Avantgardeküche von Ferran Adrià an der Costa Brava wurde diese spezielle Kostform entwickelt, die intensive und vielfältige Geschmackserlebnisse und damit eine neue Lebensqualität für die Bewohner unseres Hauses erlaubt.